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Zur Geschichte der Dortmunder Union-Brauerei AG 1868-1948 | Tappe, Heinrich | 2022 | |
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Von Korn und Bier: Der erstaunliche Aufstieg Westfalens zur führenden Brauregion | Tappe, Heinrich | 2015 | |
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Vom Schnaps zum Bier | Anmerkungen zum Wandel des Trinkverhaltens der Arbeiterschaft im 19. und frühen 20. Jahrhundert | Tappe, Heinrich | 2014 | |
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Dortmunder Brauereigeschichte | Tappe, Heinrich | 2006 | |
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Brauerei-Museum Dortmund | Tappe, Heinrich | 2006 | |
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Von Dortmund in die Welt: Der Bierexport | Tappe, Heinrich | 2003 | |
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Wer braute zuerst das Dortmunder "Helle"? | Tappe, Heinrich | 2003 | |
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Von der "Hektoliterwut" zum Strukturwandel | Entwicklungslinien der Dortmunder Brauwirtschaft im 19. und 20. Jahrhundert | Ellerbrock, Karl-Peter; Tappe, Heinrich | 2003 | |
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Wirtschaft und Gesellschaft im Wechselspiel von Konjunkturen und Krisen in der Zwischenzeit und im Zweiten Weltkrieg | Tappe, Heinrich | 2001 | |
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1828 [Achtzehnhundertachtundzwanzig] entstand der Separat-Kirchhof Kölkebeck auf wüstem Schulgrund | Tappe, Heinrich | 1986 |
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